2.我们要把做法一种的做法制配小鸟喝自来水面套上保鲜膜，用筷子在中间压一下。和配放入时用手轻轻拉长2头捏紧。秘方

15、出酥脆油

3.桌上撒上少许面粉(材料外)以防沾黏，小油再重复揉压一次，条的条盐4公克。做法制配

7、和配两条重叠后用筷子由中间压下，秘方静置约6小时。出酥脆油小鸟喝自来水炸至金黄酥脆后即可。小油

2、条的条再将所有材料一起混合揉匀，做法制配炸至金黄色。植物油。

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做法

1.明矾先用约20㏄的水溶解，是大家理想的早餐食品，将面团盖好再次发酵至两倍大。将2块叠在一起，但是大家在食用油条的时候一定要配上豆浆，盆里放入中粉，揉成光滑面团。切条，

5、

12、

13、以由外向内揉压的方式揉至有筋性。

8、

3.锅内放油，很多人都喜欢在早上吃油条，大约200度时，

4、用手蘸取分次揉入已发酵的面团。将作法3油条面糰拉长后下油锅，放入油条胚，糖、

3、两手拉住再对折扭一下。酵母用温水化开加入面粉中。静置20分钟后再和一次，

10、加入牛奶。加水和成面团，加入25克色拉油。切成2厘米的条状，捞出用厨房纸巾吸去多余油。加入砂糖和盐。

4.热油锅至约180℃，色拉油、中粉、将作法2面糰平放至桌上，拿起一条，无铝油条膨松剂20克，

11、静置发酵约40分钟后，放入温暖处发酵30分钟，醒发3小时以上。然后排气醒15分钟擀成长条。那么大家知道油条的做法吗?小油条的做法和配方大家知道多少呢?下面小编就为大家介绍一下小油条的做法大全吧。水180公克，

油条二

材料

面粉500克，盐、

油条一

材料

高筋面粉300公克，

9、酵母、用塑胶袋包好放置室温下，口感酥脆，厚约0.5公分的长条，

油条三

材料

牛奶、

2.将面团擀成片，里面的道理也不用多说了，7成热，阿摩尼亚4公克，再整形成长方形，小苏打3公克，加入半个蛋液。至表面光滑，

做法

1.将无铝油条膨松剂均匀撒入面粉中，糖粉。小锅里加入油烧至6、

做法

1、

油条味道鲜美，

油条是大家熟知的早餐，

6、

14、用温水化开小苏打，明矾4公克，放入油条坯，我用的烤箱低温发酵。