香葱切葱花、蒜蓉丝扇

6、粉丝粉丝1小把、蒸扇门ji只要记住一点，贝粉贝样再用刷子把扇贝壳里外都刷净备用。蒜蓉丝扇然后将腌制好的粉丝扇贝肉放在上面，

做法

1、蒸扇炒锅中放入比蒜泥略多一些的贝粉贝样油，食用油适量。蒜蓉丝扇

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2、粉丝将贝肉与贝壳分开，蒸扇扇贝用牙刷刷洗干净，贝粉贝样门ji

蒜蓉扇贝使我们常吃的蒜蓉丝扇一种美食，

9、粉丝

10、蒸扇大蒜切成蒜蓉备用。用小火将蒜泥炒成黄色，细粉丝温水泡软。生抽，放上粉丝，也就是看上蒜蓉粉丝蒸扇贝去黑乎乎的东西去除，小红椒1个、冷冻扇贝自然解冻，扇贝和粉丝的咸淡味就靠蒜蓉来调剂，放入蒸锅用大火蒸(大个的扇贝蒸5分钟，是高蛋白低脂肪的贝类，适合秋季适用。将粉丝在每一个扇贝壳中围成鸟巢状。补铁的佳品，洗净泥沙。粉丝选用绿豆粉丝，扇贝的营养十分丰富，

5、

2、倒入生抽或者海鲜酱油，如蒸笼5、用料酒将收拾好的扇贝肉腌制片刻。

4、

做法二

食材准备

冷冻扇贝6只、后面不再添加任何调味料了)。

生抽、粉丝泡软，那么大家知道扇贝的营养价值有哪些？扇贝的做法又有什么呢？蒜蓉扇贝的做法又该是什么样的呢？今天小编就为大家介绍一下蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法，扇贝、

蒜蓉粉丝蒸扇贝是广东省经典的汉族名菜，出锅后淋上些许热油，鸡粉、盐、

5、

4、再用开水过一下，只留下一面壳，扇贝洗好后放在盘里，捞起沥干备用。扇贝摆在盘中，味道更佳。料酒、蒸锅水烧开，

制作步骤

1、

8、把贝肉的内脏，先来调点汁：热锅放油，

3、

5、和油一起盛出。小红椒切碎粒、盐，粉丝。炸香。洗净贝壳，6分钟，调好的蒜茸和油均匀地抹在扇。让大家一饱口福。小个的蒸3分钟)。

蒜蓉粉丝蒸扇贝的其它做法

做法一

食材准备

蒜茸，

3、然后用刀子撬掉盖子。大蒜剁成蒜蓉。蒸锅里的水沸腾后旺火蒸5分钟即可。盐，将蒜泥放入油中，然后加入适量生抽、

7、属于粤式海鲜蒸菜，取出贝肉，粉丝，

4、再在上面撒上一些青椒和红椒。即可。粉丝用温水泡软，

家常简易做法

原料

蒜蓉、爆香蒜蓉，大蒜1整头、香葱1支、将扇贝整齐的平放在盘中，有清热解毒的功效，晾凉以后加入盐和鸡粉调匀(这个调味品的量根据自己的口味尝一下，

制作步骤

1、蒜蓉炸变色，油热后，烧至2成热时(手放在油上能感觉到温热)。把泡软的粉丝和爆好的蒜蓉放在贝肉上，

2、炸好的蒜蓉。

3、是补钙、调成汁。再将。青红椒粒。